Амарантовый хлеб.
1 ч. л. соли гималайской
1 ч. л. соды пищевой
2 ч. л. сахара
1 желток
2 стакана амаранта
1 стакан манной крупы
2 стакана закваски
3-4 стакана белой муки
1 ч. л. соды
Объем стакана = 200 мл
Амарантовый хлеб. Хлеб жизни.
Мука амарантовая 50 гр.
Мука ржаная 200 гр.
Молоко 1,5 % 170 мл.
Яйцо 1 шт.
Дрожжи 5 гр.
Соль 0,5 г.
Орегано сушеный 1 ч. л.
Оливковое масло 1 ст. л.
Оливки 50 гр.
Семечки тыквы 1 ч. л.
Семена льна 0,5 ч. л.
Полезные видео с различными рецептами амарантового хлеба:
Смотрите все видео с этой странице в одном плей-листе на Youtube