Низкокалорийный хлеб без закваски и дрожжей.
Очень вкусный низкокалорийный хлеб без закваски и дрожжей. Прост и быстр в приготовлении. Идеален и для первых блюд, и для вторых, и для бутербродов. В 100 г хлеба примерно 190 ккал. Кто любит корочку помягче - добавляйте полбяную муку. Самая жесткая корочка у хлеба получается с овсяной мукой.
350 г белой пшеничной муки
50 г любой другой муки
2 ч. л. разрыхлителя теста
300 мл воды
1 ст. л. яблочного уксуса (6%)
1 ст. л. оливкового или другого растительного масла
1 ч. л. с верхом соли или по вкусу
Полезные видео с простыми рецептами быстрого хлеба:
Смотрите все видео с этой странице в одном плей-листе на Youtube