Тыквенный хлеб на сухих дрожжах.
300 г мякоти тыквы
100 г тыквенных семечек
80 г мёда
75 г сливочного масла
1 яйцо
250 г пшеничной обойной муки
250 г белой пшеничной муки
1 пакетик сухих дрожжей
1 ч. ложка соли
Рецепт идеального хлеба на сухих дрожжах.
Вода теплая (38 градусов) - 500 гр.
Мука просеянная - 800 - 900 гр.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ст.л.
Масло растительное - 40 гр.
Дрожжи сухие - 12 гр.
Простые видео с различными рецептами хлеба на сухих дрожжах:
Смотрите все видео с этой странице в одном плей-листе на Youtube